酗玉米－【間關鶯語花底滑】

不分四季，想吃就隨手可得的玉米最深得我心。

每當寒暑假回去見雲林的阿嬤，最讓人朝思暮想的就是阿嬤的玉米，比起市面上清脆的甜玉米，阿嬤種的糯玉米Q而彈牙，沒有甜玉米的甜膩、多汁，取而代之的是內斂且軟嫩的口感，用心咀嚼一番後散發出一股淡淡的清甜，最後和米粒一起在嘴裡化開，使我每次一根接著一根的吃，一鍋剛炊好的玉米就這樣在不到十五分鐘之內被搜刮一空，每每吃到最後一根才懂得停手，簡直無法自拔。